PRECRIADEROS Y TRANSFERENCIAS

Breve Historia:
En 1978 se inició en el Ecuador la etapa de desarrollo en la crianza del camarón. Se diseñaron camaroneras como bombas verticales y disipadores de hormigón para aquietar el caudal de ingreso a canales de distribución y reservorios, compuertas con suficientes ranuras para filtración y manejo de niveles para el llenado y vaciado de piscinas, uso de precriaderos, cajas de cosecha y jaulas de transportación. Se inició el uso de alimento balanceado, el registro de parámetros, los laboratorios de campo, la cuantificación por volumetría, etc. (Grammas, El Morro, Provincia del Guayas). No existiendo laboratorios de larvas, se dependía únicamente de las silvestres, de las cuales sólo se pagaban las vannamei.
La falta de experiencia o conocimiento de la persona encargada de la compra, hacía impredecible la densidad en una piscina sembrada en forma directa. Entonces el uso de precriaderos se hizo muy importante. A los 30 o 60 días, se sobrevivían solamente vannamei y los stylirostris en bajo porcentaje. Desaparecían los californienses y los occidentales. Eran más grandes y fáciles de cuantificar.

TRANSFERENCIAS
En aquella época, las especies eran sumamente fuertes y soportaban transferencias rústicas a piscinas distantes, muchas veces sin oxígeno y a pleno sol.
Las nuevas camaroneras tenían los precriaderos adyacentes a las piscinas y minimizaban los porcentajes de mortalidad y stress por transporte.
Cuando terminó esta maravillosa época, tuvimos que aprender a manejarnos con larva de laboratorio. Muchos años nos ha tomado, aprender a manejarla y aún faltan muchos más para sentirnos seguros de ello.
Cada camaronero sigue empleando su inteligencia y sentido común para mejorar cada día su sistema de transferencia.

1.- Transferencia por Tubo:
En 1982 llegaron a Ecuador un grupo de franceses, con el propósito de desarrollar la crianza de la especia stylirostris y se instalaron en una isla (desembocadura del estero Chongón -Provincia Guayas).
Siendo esta especie diferente al vannamei, extremaron su manejo dando mucha importancia a la transferencia. Ahí vi por primera vez un sistema nuevo de transferencia constituida por una torre de madera de 4 metros de altura, sobre la cual había un tanque de 3000 litros llenado con una bomba de gasolina de 3" que tomaba agua de la piscina colindante. De este tanque mediante una llave de tubería de 3" y codos de 90 grados se descargaba hasta las piscinas elegidas para sembrar y situadas hasta 500 mts de distancia. Las larvas subían en baldes cubiertos y cuando consideraban que la carga estaba completa, mediante una llave regulaban el flujo. Nunca supe sobre la eficiencia del método… pero me gustó la idea.

2.- Transferencia por canalón:
Pasaron muchos años y un día mi hermano Fabián, también camaronero, me invitó a ver el sistema que había implementado. El concepto era el mismo pero mejorado y adecuado a las necesidades. Sus resultados extraordinarios. Me sentí orgulloso y feliz de lo que había logrado e inmediatamente comencé la construcción del mío.
Mis resultados con este sistema durante 2 años, justifica ampliamente la inversión.

Resultados:
- Mi canalón tiene 1 km de longitud y sirve para sembrar 62 has (6 piscinas)
- Incremento del 20% de sobrevivencia en las piscinas que puedo sembrar con este método
- No existen registros de mortalidad o stress mayores al 2%
- Una vez iniciado el proceso de siembra no se requiere personal en el trayecto
- El tamaño de la postlarva transferida es de 3 a 5 x gramo
- Tiempo de pre-cría de 15 a 18 días
- Las postlarvas viajan 35 minutos desde la pre-cría hasta la piscina más lejana

Materiales:
- Torre de 2.50 metros de caña gradúa
- Caja receptora en fibra de vidrio
- Andamiaje para transportación de caña gradúa
- Canalones de 7 mts en fibra de vidrio
- Bomba de 2" a gasolina
- Malla plástica (tapa de canalón)

Por: Dr. Reinaldo Cañizares
MARXHOP S.A.